मुंबई : नियमों को ताक पर रखकर, लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे रेस्टोरेंट, फूड स्टोर और होटलों के लिए खौफ का दूसरा नाम बने महाराष्ट्र फूड एंड एडमिनिस्ट्रेशन कमिश्नर IAS अधिकारी तुकाराम मुंडे का नाम अब अंतरराष्ट्रीय मीडिया में भी सुर्खियों में छा गया है।
हाल ही में, ‘द न्यूयॉर्क टाइम्स’ अखबार ने उन्हें सीधे ‘रॉकस्टार’ बताते हुए पहले पन्ने पर ही एक विशेष लेख प्रकाशित किया है। ‘इन इंडिया ए फूड इंस्पेक्टर इज ए रॉकस्टार’ शीर्षक से लेख प्रकाशित करना खास बात है। ‘डाइनर्स रिवियर हिम एंड ओनर्स फियर हिम’ कहते हुए उनके प्रति लोगों में मौजूद प्यार और रेस्टोरेंट मालिकों में मौजूद डर को उजागर किया। इतना ही नहीं, मुंडे को सीधे ‘फूड सेफ्टी सेलिब्रिटी’ बताना उल्लेखनीय बात है।

होटल, रेस्टोरेंट, गोदामों सहित खाद्य बिक्री संस्थाओं, केंद्रों में अचानक निरीक्षण करके, नियमों का उल्लंघन करने वालों पर सख्त कार्रवाई कर रहे तुकाराम मुंडे का नाम देशभर में गूंज रहा है। इसी क्रम में उन्हें ‘IAS सिंघम’ कहा जा रहा है। निरीक्षण के दौरान किचन में कॉकरोच, एक्सपायरी फूड सामग्री मिलने पर ‘डोमिनोज’, ‘पिज्जा हट’ आउटलेट्स को अस्थायी रूप से बंद कर दिया गया। साथ ही, मुंबई के प्रमुख पुराने खाद्य व्यापार लाइसेंसों पर भी चाबुक चलाया।
Also Read-
क्विक कॉमर्स कंपनियों ब्लिंकिट, जेप्टो के डार्क स्टोर्स में भी निरीक्षण किया गया। खबरें सामने आई हैं कि वहां छिपकली, कॉकरोच, एक्सपायरी फूड आइटम होने की बात अधिकारियों ने पकड़ी। रेस्टोरेंट, होटल मालिकों पर सख्त कार्रवाई कर रहे मुंडे पर जनता से तारीफों की बौछार हो रही है। अब यही पहचान उन्हें अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ले गई है।

Also Read-
‘IAS सिंघम’ के तौर पर सराहे जा रहे तुकाराम मुंडे को न्यूयॉर्क टाइम्स अखबार द्वारा ‘रॉकस्टार’ के रूप में सराहना दिलचस्प बन गई है। वहीं, महाराष्ट्र भर में इस साल मई से FDA कमिश्नर तुकाराम मुंडे स्वच्छता की खामियों, मिलावट पर बड़े पैमाने पर निरीक्षण और छापे मारकर हड़कंप मचा दिया हैं।
