हैदराबाद : दोनों तेलुगु राज्यों के लोग जानते हैं कि आंध्र प्रदेश के दोनों गोदावरी जिले शिष्टाचार के लिए प्रसिद्ध हैं। आंध्र प्रदेश के सभी गांव संक्रांति पर्व से गुलजार हुआ हैं। विशेष रूप से गोदावरी जिले के ग्रामीण इलाकों में मुर्गा लड़ाई ने उत्सव को चार चांद लगा दिये।
इसके अलावा गोदावरी जिले अपने आतिथि मर्यादा के लिए हमेशा सुर्खियों में रहता है। मुख्य रूप से अपने दामाद को परोसे जाने वाले विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की बात ही कुछ और होती है।
वैसे तो संक्रांति त्योहार के चलते नये-नये दामाद ससुराल आते-जाते रहते हैं। ऐसे दामादों का भव्य रूप से सम्मान और शिष्टाचार यहां की परंपरा है। अब गोदावरी जिलों की बात ही कुछ अलग होती है। इसी क्रम में पश्चिमी गोदावरी जिले के नरसापुर में एक दादा ने अपने पोति के मंगेतर को दिया गया प्रीतिभोज इस समय वायरल हो गया है।
नरसापुरम में संक्रांति पर्व के दौरान घर आये दामाद को ससुराल वालों ने अपना हाथ की कला दिखा दी। साल में 365 दिन होते हैं। इसी बात को ध्यान में रखते हुए 365 व्यंजन बनाए और दामाद के सामने खाने के लिए परोसे। यह देखकर होने वाला दामाद खुशी से झूम उठा।
365 व्यंजनों को अलग-अलग बर्तन रखे और उसके बगल में बेटी को बिठाया। यह देखकर आप कल्पना कर सकते है कि दामादा की परिस्थित कैसी होगी। सभी व्यंजन खाने की उसकी इच्छा हुई, मगर उससे होने परिणा के बारे में सोचकर थोड़ा रुक गया। क्योंकि इतने व्यंजन खाने के बाद पेट में गड़बड़ होने का खतरा है।
फिर भी होने वाले दामाद बहुत चतुर था। उसने बहुत मुश्किल से सभी व्यंजनों की रुचि देखकर छोड़ दिया। ससुराल की मर्यादा को देखकर फिदा हो गया। यह व्यंजन वायरल हो गया है।
गौरतलब है कि पश्चिम गोदावरी जिले के नरसापुरम निवासी अचंट गोविंद और नागमणि दंपत्ति की बेटी अत्यम माधवी और वेंकटेश्वर राव दंपति की इकलौती बेटी कुंदवी का तनुकु निवासी तुम्मलपल्ली साई कृष्ण से हाल ही में सगाई हुई। इसी क्रम में कुंदवी के दादा ने मंगेतर को प्रीतिभोज पर बुलाया। नये दामाद को गोदावरी जिले का प्रीतिभोज का स्वाद चखा दिया।
कुंदवी के दादा ने 365 व्यंजनों के साथ गोदावरी जिले की मर्यादा के बारे में दुनिया को बताया है। पूरी डाइनिंग टेबल पर व्यंजनों से भर दिये। इन व्यंजनों में चावल, पुलिहारा, बिरयानी, दद्दोजनम के साथ 30 प्रकार की करी, विभिन्न प्रकार की तरल पदार्थ, 100 प्रकार की मिठाइयां, 19 प्रकार की नमकीन, 15 प्रकार की आइस क्रीम, 35 प्रकार के ड्रिंक्स, 35 प्रकार के बिस्कुट, 15 प्रकार के केक प्रीतिभोज में शामिल हैं।
